Casa Paladin to dom z otwartymi oknami na różne regiony Włoch: od Friuli po Veneto, od Lombardii po Toskanię. Paladin rozpoczął swoją historię winnic i win w 1962 roku. To opowieść o zapachu pobliskich Alp i Adriatyku zamknięta w hojnej piwnicy. Z półwiecznym doświadczeniem  i namiętnym związkiem z jego terytorium, Paladyn jest synonimem enologicznej kreatywności, która została przekazana i odnowiona z ojca na syna.  Wyraża charakter win poprzez rygorystyczne procesy winifikacji, z wielkim szacunkiem do surowca.