Zdjęcia mają charakter poglądowy. Informacje dot. roczników mogą się różnić.

Franciacorta Brut DOCG Cuvée 22

Udostępnij

Kraj / region

WŁOCHY / LOMBARDIA

Producent

Castello Bonomi

Szczep

Chardonnay (100%)

Kolor

Białe

Wytrawność

Wytrawne

Rocznik

N.V.

Charakterystyka

Ocena

Alc.

12,5%

Obj.

0,75

Temperatura podawania

8°

Winifikacja
Nasze uwagi

Winifikacja 22 crus prowadzona jest indywidualnie, aby stworzyć optymalne warunki dla każdej partii. Stosuje się zimną fermentację, a wina pozostają na osadzie, pod stałą kontrolą. Po zmieszaniu następuje dojrzewanie w butelce przez ponad 24 miesiące.

Wine pairing

Aperitif, Bażant, Carpaccio, Cielęcina, Homary, Indyk, Kraby, Małże, Ostrygi, Grillowane owoce morza, Grillowane ryby, Wędliny

Cuvée 22 wyraża typowe nuty Chardonnay, z aromatami owoców, takich jak ananas, brzoskwinia i morela, którym towarzyszą aromaty jabłka, kwiatów akacji i suszonych owoców. Jest to wino świeże, miękkie i jedwabiste z utrzymującym się posmakiem, który przypomina wrażenia odczuwane w nosie.

199 zł