Opactwo benedyktynów Stift Göttweig znajduje się na wschodnim skraju słynnej austriackiej doliny Wachau, wzniesionej na wysokości 449 metrów nad poziomem morza na południowym brzegu Dunaju, naprzeciwko miasta Krems. Stift Goettweig przez wieki uważany jest za jedno z największych osiedli winiarskich w całej Europie. Fritz Miesbauer, dyrektor zarządzający Weingut Stift Göttweig, stał się mistrzem w łączeniu tradycyjnych i nowoczesnych podejść w produkcji wina.