Urodzona w 1953 roku w rodzinie producentów Brunello di Montalcino, Donatella ukończyła historię sztuki średniowiecznej. W 1993 roku założyła Movimento del turismo del vino i wymyśliła Cantine aperte –  dzień otwartych winnic, który w ciągu kilku lat przyniósł sukces w całych Włoszech. Obecnie Donatella wykłada turystykę winiarską na trzech uniwersytetach. Po 14 latach doświadczenia zawodowego w rodzinnej firmie w 1998 założyła własną winnicę, w skład której wchodzą Fattoria del Colle w Trequanda i Casato Prime Donne w Montalcino. Casato Prime Donne to winnica produkująca Brunello, składa się z 40 hektarów, z czego 16 hektarów zajmują winnice Sangiovese oraz winiarnia do produkcji i starzenia win Rosso i Brunello di Montalcino. Winnica jest wizytówką kobiet we włoskiej branży winiarskiej.