Zdjęcia mają charakter poglądowy. Informacje dot. roczników mogą się różnić.
Kraj / region
WŁOCHY / PIEMONT
Producent
Rivetto
Szczep
Nebbiolo (95%), Barbera (5%)
Kolor
Czerwone
Wytrawność
Wytrawne
Rocznik
2016
Charakterystyka
Niezwykle przyjemne wino, dobrze zbudowane. Świetny czereśniowo-wiśniowy zapach. Usta żywe, o znakomitej kwasowości i o lekkiej konstrukcji, nasycone owocem. Świetnie zrównoważone wino, dobrze pokazujące charakter odmiany.
Ocena
86 - Wine Spectator
Alc.
13,5%
Obj.
0,75l
Temperatura podawania
18°C
Winifikacja
Nasze uwagi
Winnica obsadzona Nebbiolo na Wzgórzu Lirano między Sinio a Serralunga d’Alba. Uprawa organiczna z praktykami biodynamicznymi. Ręczny zbiór. Dojrzewanie 12 miesięcy w 30hL beczkach z dębu slawońskiego.
Wine pairing
Vitello Tonnato, Jasny drób, Makarony, Wędliny

123